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超級寒流來襲,每天是不是都冷到受不了,素食者應該如何在這個時候透過養生食補的方式,為自己儲存體力,以利對抗低溫的威脅呢? 素食者請這樣做!建議掌握飲食的4大要點,已利達到儲存對抗冬季的體力,又可以讓營養的均衡:1.補充優質蛋白質 2.食材選擇多樣化「彩虹搭配」原則 3. 攝取適量的全穀類與堅果 4.補充礦物質、維生素 而應該要怎麼吃,才可以......