鹹魚不能翻身了 WHO列為一級致癌物
鹹魚對廣東人而言絕對是佐飯的佳餚之一，不過在世界衛生組織（WHO）國際癌症研究機構近日所公布的最新一批致癌物清單中，「中式鹹魚」（Salted fish, Chinese-style）被列入「一類致癌物」，與菸、酒、檳榔等同列，中國國家食品藥品監督管理總局，也轉載這份清單，讓不少網友大呼「這下鹹魚也不好翻身了」。 中式鹹魚被世界衛生組織列入一類致癌物（圖/pixabay） ......
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