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圖片來源:嘉義市政府環境保護局 吃湯圓賞花燈是慶祝元宵節的傳統習俗,但少數不肖食品業者為了讓食品顏色不易掉色、賣相更好而罔顧人民健康安全,違法添加使用俗稱「玫瑰紅B」的鹽基性桃紅精工業染料於湯圓中。行政院環境保護署於106年9月26日公告玫瑰紅B為列管毒性化學物質,用途為工業染料,具水溶性質,如誤食可能造成中毒,若大量食用甚至有致命風險。 為杜絕相關毒性化學物質非......