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(示意圖,非當事人)由臺北返家照顧失智母親的許先生分享,他剛回家時,接手了媽媽煮飯的工作,結果發現媽媽沒事做,在旁打瞌睡。因此改變方法,讓媽媽煮飯,他在一旁陪伴,隨時提醒她調味、關火等,並且在瓦斯爐加裝安全開關,不讓她隨意開火。媽媽至今94歲,還是很會挑菜煮飯。 許多失智患者,常常重複煮飯、煮菜,有時會忘了關瓦斯,因此家屬不敢再讓他們煮飯,改為買便當。......