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[embedded content] 這個月不知道為什麼默默一直都出純素vegan食譜! 純素飲食不能吃乳製品,所以一般使用奶油乳酪製作的起士蛋糕,在這邊改成用油脂豐富、味道溫潤的腰果以及杏仁奶替代,吃起來非常滑順濃郁,跟傳統的起士蛋糕風味完全不同喔。 累積到第四個甜點,滿開心的,開始有種系列食譜的感覺。現在純素烘培的食譜比較少見,卻有越來越多人往素食方向邁進,因此想推出這......