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圖片來源:臺南市政府 《米其林指南》作為全球最具權威性的美食評鑑指南,入選並獲得星等是許多餐廳及主廚畢生所追求的目標與榮耀。《米其林指南》今天(8/25)除公布2021年台北、台中獲獎名單外,亦同步宣布2022年將臺南納入列入《米其林指南》評鑑。 臺南市市長黃偉哲表示,臺南是台灣歷史的起源,保存了近四百年本土文化與異文化的飲食特色,不論是平民日常的小吃點心,到喜慶......