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【早安健康編輯部】寒冷的冬天轉眼已經過了一半,你是否已經吃了好幾次養生藥膳?東方人其實比起西方人要有福氣,因為特有的「藥食同源」觀念,讓我們日常飲食中已經加入了許多養生中藥材。但是,你可能不知道,中藥材的定義比我們想像中的更為寬廣:蔥、薑、蒜、地瓜、牛蒡、苦瓜,有哪些是中藥材?答案絕對讓你驚訝! 不過,中醫養生主張順應四季氣候、提高身體適應外界變化的養生之道,因此絕對不是只有冬天才要進......