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圖/由《人間福報》舉辦的「佛光山綠色影響力論壇」,23日在2023亞太永續博覽壓軸登場。 【News586/記者張淑慧報導】佛光山秉持開山祖師星雲大師「環保與心保」理念,於由《人間福報》舉辦的「佛光山綠色影響力論壇」上宣告「VEG100蔬食減碳聯盟」起航。此倡議號召全球企業、組織參加,鼓勵大家從每周1餐蔬食,進展至每年100餐蔬食,用實際的飲食行動,邁向淨零之路。 根據牛津大學......