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圖片來源:photo-ac 「梅酒」將梅子浸泡在冰糖和酒裡釀製而成,是日本常見的烈酒之一。因酸酸甜甜的口味不容易喝出酒味,深受女性朋友的喜愛,也是日本居酒屋必點的酒款。但日本的梅酒其實有不同種類之外,也有根據不同喜好的飲用方法,一起來認識更多關於梅酒的知識,最後也提供梅酒的DIY食譜,大家一起在家動手做看看! 兩大種類「合成梅酒」、「本格梅酒」 合成梅酒:一般......