Cabernet Sauvignon 卡本內蘇維濃

卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)是世界上最為廣泛種植的葡萄品種之一，適合在較溫暖的地方種植。原產於法國波爾多，也是波爾多最具代表性的葡萄品種，經由 DNA 鑑定，顯示卡本內蘇維濃是在17世紀時，由卡本內弗朗(Cabernet franc)和白蘇維濃(Sauvignon blanc)交配而來。通常卡本內蘇維濃會與其它葡萄品種如梅洛(Merlot)和卡本內弗朗(......

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