把握健康素食原則 營養「吃素」夯風潮 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
健康素食的好處是高纖維、富含植化素、低膽固醇，可以用於減重、提高免疫力、預防癌症及慢性病，只要在平日飲食中搭配得宜，注意蛋白質、維生素應該攝取的量，並減少吃進精製加工品中隱藏的油、鹽、糖，素食並不會造成營養不良，可以吃得美味營養又健康。 健康蔬食飲食 降低心血管率 高雄市立聯合醫院營養室趙婉羚營養師指出，素食人口越來越多也越來越普及，吃素的原因不再只是宗教信仰的關係，更多是為了......
