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中年過後,身體的代謝速度減慢,若還是跟年輕時保持同樣的飲食習慣,許多人在健康檢查中會發現脂肪肝。確實,根據財團法人台灣肝臟學術文教基金會的資料顯示,國內成年人大約有26~34%罹患輕中重度不等的脂肪肝,好發年齡正是在40~60歲之間。 一般認為肥胖的人才會有脂肪肝,其實,就連外表纖細卻體脂肪過高的族群,也都可能會有脂肪肝;更糟的是,脂肪肝的盛行率有逐年增加的趨勢,若再加上近幾年公布......