Nebbiolo 內比歐羅
內比歐羅是義大利的紅酒葡萄品種,其名稱來自於 nebbia,意指"霧"。通常在內比歐羅的產區 Langhe,每到採收季節都會起霧,或者也指其葡萄酒熟成時有著霧般絲滑面紗的莓果香氣;又有一說其名稱是取自義大利文 nobile,高貴的意思。內比歐羅是一個晚熟的品種,收成通在10月中~10月底,為了幫助熟成,經常種植於南向的面陽坡,以獲得更多陽光的照射。葡萄籐經常在開花時因天氣潮濕或下雨,而受到......
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