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安南醫院新陳代謝科醫師推薦,中秋節食用低卡冰皮月餅,因採用地瓜當內餡,不額外添加糖,不僅GI值不高,還富含膳食纖維,熱量約僅80大卡左右。 中秋節即將到來,許多民眾喜歡吃月餅或烤肉慶祝,但要注意,一不小心可能攝取過多熱量!為了讓愛吃美食又怕肥胖的民眾,也能開心享用美食,安南醫院新陳代謝科結合營養科邀請民眾,一起來做少油且少糖的月餅,讓這個中秋也能開心又......