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【News586/記者張淑慧報導】12月22日是24節氣中「冬至」的日子,民間習俗在冬至日需吃湯圓,象徵圓滿、豐碩,並增添一年歲月。湯圓有甜、鹹口味跟大、小的區別,現在市面上有各式各樣餡料的湯圓,可以滿足大部分民眾的需求,但在維持傳統習俗時,也不要忘了健康。以下提供幾點吃湯圓的小撇步供大家參考: 一.控制份量替換主食 湯圓的主要成分為糯米,若是有包餡的大湯圓,如常見的花生、芝麻等......