吃炸物好紓壓？ 最新研究：吃薯條、炸雞恐更憂鬱 - 健康醫療網 - 健康養生新聞資訊網路媒體
大嗑炸雞、薯條、洋芋片好紓壓！但根據最新研究顯示，經常食用薯條等油炸食品的人，吃下的化學物質可能會對心理健康產生負面影響，焦慮症風險較一般人增加12%，憂鬱症風險也增加了7%，在年輕男性中尤為明顯。 丙烯酰胺是罪魁禍首 《美國國家科學院院刊》（ Monday in the journal PNAS）1日發表的論文表示，經常吃薯條等油炸食品的人，焦慮症風險較一般人增加1......
