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圖說:鬼頭刀(圖片來源:Pixabay) 大家在課本上第一次聽到作家廖鴻基寫「鬼頭刀」,一定驚奇於這個物種的奇特樣貌,與討海人精彩的搏鬥過程。鬼頭刀可以使用不同漁法作業,但現在大多鬼頭刀捕獲的方式都以延繩釣為主。不同於其他網具圍捕,延繩釣於法的概念類似於一支釣,以特定的繩具和餌料,順著潮流放線釣魚。這種放繩的漁法,不僅在近海漁業經常使用,同時也是臺灣遠洋漁業具高經濟產......