皇帝級的養生食膳：春天少吃酸、每天必吃豆腐
【早安健康／張京春（醫學博士）】 適時進補——從乾隆帝的一日早膳說起 乾隆五十四年二月二十三日早膳： 炒雞、燉酸菜熱鍋、鹿筋折（拆）鴨子熱鍋、羊西爾占、蘋果軟燴、燒麅肉、醋烹豆芽菜、肉絲炒韭菜、象棋眼小饃首、火爆豆腐包子、甑爾糕、粳米乾膳、豆腐八仙湯、銀碟小菜、銀葵花盒小菜…… 宮廷中的御膳，常應時而變。據記載，這是乾隆皇帝二月二十三日的早膳，時值春季。唐代百歲醫家孫思邈就曾......
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