佳里好蒡 「牛蒡產業文化節」 弘揚優質好農產 | NEWS586
（News586/記者陳宥森報導）佳里區牛蒡將進入採收，去年10月至11月栽種期乾旱高溫，預估減產5成以上，該會將於 4月15日在農會塭內分部舉辦牛蒡產業文化節，邀請各地民眾來體驗牛蒡產業特色。 佳里地區以種植高品質牛蒡著稱，因栽種須大量人工，近年來人工短缺、農民老化，種植面積逐年縮減，約 40公頃，舉辦牛蒡節產業文化活動，全力行銷在地特產。 目前牛蒡產品有牛蒡茶、牛蒡茶包、牛......
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