選對藥材不吃毒！枸杞、紅棗、薏仁、肉桂這樣挑選保存
【早安健康編輯部】除了看診開藥，生活中到處都可以看到販售中藥材的商家，也有許多中藥材本身也是食材，購買時跟上街買菜一樣簡單、便利。然而我們聽多了一般蔬菜、水果、肉類的購買訣竅與處理保存方式，中藥材部份是否有所不同呢？我們挑選出十種最常見的中藥材，在此做一簡單介紹。 在進入個別介紹前，台北市中醫藥公會名譽理事長陳旺全博士提醒大家，想要安全採購中藥材，有幾個大原則要先掌握： 1.向合格......
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