洪蘭：老來動動手，大腦長出新細胞！
【早安健康／文─洪蘭、圖─陳正興】 老來動動手 大腦長出新細胞 國立中央大學 認知神經科學研究所教授─洪蘭 『大腦地圖的大小與使用程度有關，例如小提琴家左手小拇指，占的面積就很大。』 我四十歲時，有一天照鏡子，突然發現頭上有一根白髮，我很震驚，就去拔它，母親正好經過，厲聲說：「人都會老，你只要對得起你吃的五穀雜糧，就不要擔心老，把照鏡子的時間拿去做點有用的事！」我母親從來......
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