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【早安健康精選書摘】編按:以一首《容易受傷的女人》走紅的香港歌手鄺美雲,54歲的她驚傳膝蓋軟骨嚴重退化,下樓梯需以輪椅代步。這樣的病症多稱為退化性膝關節炎,起因多是關節軟骨磨損的關節病變。除了避免膝關節受傷外,還可以透過那些食物幫忙顧膝蓋呢? 預防膝退化性關節炎,首先必須保持理想體重 膝關節的保健之道,首先必須控制體重,以減輕關節負擔。其次應加強關節周圍肌肉力量,以發揮鞏固關節效果,通......