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傳統魚肚粥以高湯泡飯，一片魚肚加兩顆魚丸，灑點蒜酥，成了奢侈的享受。圖：伊倪思提供 虱目魚肚粥、虱目魚丸在學甲、在府城早已是臺南特色早午餐。三十年來，魚香腸、魚水餃、魚背鰭、魚里肌都成了虱目魚新興美食。嘗了許多名店佳餚之後，我始終忘不了那一味，只有待過漁村才能體會的絕佳鮮味——虱目魚瓜綿湯，那是沿海餐廳廚師與老饕口中的絕配。 擁有豐富蛋白質與油脂的虱目魚，...... [閱讀更多]

對於要外出工作的你，今次介紹的 Freedom 掛頸風扇冷氣機 ，絕對是你必備之物，同時具備風扇與冷凍的功能，製冷部份貼近於人體最熱的頸背位置，帶來冷感，而延伸出來的雙風扇，採用了雙渦輪增壓技術，帶來強而有力的風速，而且可以全方位調節最好的吹風角度。 Freedom 掛頸風扇冷氣機 機身內置 4000mAh 電量，續航力約 8 小時，全機可摺疊收藏，不佔位也方便㩗...... [閱讀更多]

「鹹水塭仔的虱目魚！現撈仔！三尾100元！」大約是民國70年代，每到夏末秋初，待在臺南家鄉村落裡，沒上學的日子，這叫賣聲大老遠就能傳進耳裡。 臺南沿海傳統養殖虱目魚捕撈是漁村一片風景。圖：伊倪思提供 若是魚獲量不多，魚販只要停靠在廟口或大榕樹下，很快就能賣完。若是數量特別多，魚販就花一、兩個銅板價錢支付廣播費，借用里長伯辦公室的擴音器向全聚落放送消息。我的...... [閱讀更多]

家中或工作室的電器太多，而供電位不足，除了可選擇拖板之外，可以考慮這款 INFINITY UK3C 2in1 USB+AC T 形插蘇牆座，一改萬能插蘇傳統，T 蘇轉換插比傳統拖板更慳位，機身 3 個 USB 口、3 個三腳插口，總輸出達到 13A。 INFINITY UK3C 2in1 USB+AC T 形插蘇牆座 仲有高效能 Type-C 有 PD20W 快充...... [閱讀更多]

窗簾的用處就是遮光及保障個人私隱，但踏入智能家居的時代，窗簾這款普通都家品都一樣可以自動化，只要加裝 ONE Home 智能窗簾機器人 (TU 型／ROD 型)，連接上 WiFi 網路，即可透過手機 App 即可遙控拉上窗簾，亦可在 App 中自訂時間和光度開關。 ONE Home 智能窗簾機器人 (TU 型／ROD 型) 分別有 TU 型號及 Rod 型號，TU...... [閱讀更多]

剛剛考取了車牌的你，躍躍欲試成為車主的滋味，但是新手車主的你，除了要累積駕駛經驗之外，就在學車的階段都會了解到揸車不止是「把車揸出路面」咁簡單，仲需要有好多事要顧及，所以今日特別介紹幾個新手司機必備的 App ，相信對你們會有好大的幫助。 地圖導航、行車時間：高德地圖／Google Map 莫說是新手司機，就算是擁有多年駕駛經驗的職業司機，都未必識或記下所有路...... [閱讀更多]

家有寵物或老人家，又或是店舖的老闆，建議大家安裝 IP CAM，既可記錄現場情況，如果有鏡頭配有 App，仲可以透過手機即時看到實況，而今次介紹的 ONE Home 智能雲台鏡頭，具備 2K 超清畫質及 130 度廣視角拍攝鏡頭，機身設有上下 0 至 80 度、左右 0 至 355 度，提供 360 度全景攝影雲台調節，並內置收音咪。 ONE Home 智能雲台鏡...... [閱讀更多]

台灣電影《流麻溝十五號》將於全美首映，北加州台灣同鄉聯合會將舉辦兩場放映會。《流麻溝十五號》改編自曹欽榮的《流麻溝十五號：綠島女生分隊及其他》一書，講述1950年代台灣白色恐怖時期，女性政治受難者到綠島集中營進行「思想再教育」的真實故事。多位不同背景、不同人格、因為不同原因，卻同樣被送到綠島再教育的受害者，用著不同方式面對未來，爭取自己的思想自由。 台灣電影「流麻溝...... [閱讀更多]

楊梅地景藝術。圖：陳嘉英提供 楊梅早期居民是平埔族凱達格蘭族霄裡社，地勢周邊高，中間低，河流流經其間，形成溪澗谷地，客家人稱台地間的河谷低地為「壢」。清乾隆50年(1875)客家移民鍾朝和、溫廷協來到此山谷，見遍地野生楊梅樹，故稱「楊梅壢」。 繼他們在林爽文事件罹難，佃首沿著社子溪而上開發，乾隆60年(1795)成功開鑿三七圳，農田水源充沛，引來更多移墾之人湧...... [閱讀更多]

到了下雨天，洗完的衫又難乾，而且家中的濕氣太高，非常不舒適，今次介紹的 韓國 HYUNDAI HY-D011 靜音強勁冷凝抽濕機 擁有 20 平方米範圍，最大每日 750ml 的抽濕能力，如另外接駁水管，更可達到 24 小時連續抽濕。 韓國 HYUNDAI HY-D011 靜音強勁冷凝抽濕機 採用半導體冷凝除濕技術，低溫自動除霜，運行時亦低噪，可拆式水箱容量達到 ...... [閱讀更多]