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海鮮（圖／示意圖，圖源：Pixabay） 炎炎夏日，氣溫屢創新高，臺灣高溫與潮濕的環境適合各種微生物生長。而涼麵、涼拌菜、生魚片、生菜沙拉、冰品、冷飲等食品是許多民眾盛夏時節常會選擇的菜餚之一，倘若個人衛生及製造場所之環境設施稍有疏忽，或是食品烹調及保存不當，就容易造成變質腐敗，即可能造成食品中毒事件。 依據衛生福利部食品藥物管理署歷年統計資料顯示，每年5...... [閱讀更多]

（圖／基隆市府觀銷處新聞科） 為落實「行人友善」政策，減輕員警勤務負擔，基隆市警局調整員警與義交執勤比例，基隆市長謝國樑也在五月，親自前往義交大隊駐點前往慰問同仁，義交反應執勤過程中，常遭用路人辱罵或有不禮貌的舉動。謝國樑市長7月31日再度到義交大隊，為協助義交同仁在執行勤務時，能充分保障自身權益，頒贈110組微型攝影機，鼓勵同仁善加運用，並感謝義交同仁辛勞付...... [閱讀更多]

▲國立高雄餐旅大學副教授陳千浩研發出台灣第一瓶在深海熟成的葡萄酒。（圖／高餐大 提供） 台灣的葡萄酒在世界舞台上發光，國立高雄餐旅大學副教授陳千浩研發出台灣第一瓶在深海熟成的葡萄酒，於法國波爾多舉行的第29屆「國際酒類競賽」（Concours Vinalies Internationales）中贏得金牌，為台灣海底熟成葡萄酒打響名號，成功開創台灣製酒業新里程碑...... [閱讀更多]

評審團邀請業界及創意思考專家模擬未來的問題出題，激發學生解決問題能力。 為了加強「核心素養」之培育，提升學生對未來問題的關注和思考。由中原大學主辦2023第一屆「解決未來問題能力競賽」吸引來自14所大專校院、共48隊報名參賽。歷時三個月的層層篩選，選拔出18組進入決賽，日前齊聚中原大學商學院金榮講堂發揮創意、大展身手。最終由中原大學應數系、心理系、資管系及電機...... [閱讀更多]

重要文化資產保存技術「剪黏泥塑技術」保存者徐明河先生於7月17日辭世，享壽82歲。文化部政務次長李靜慧今（31）日出席告別式，並代表頒贈總統褒揚令，由徐明河遺孀徐林月女女士代表受贈。 徐明河1942年出生，自16歲起跟隨剪黏泥塑大師姚自來習藝，刻苦勤學，盡得師傅真傳。出師後參與眾多知名廟宇的裝飾施作及修復，如大龍峒保安宮、臺北劍潭古寺、觀音溥濟宮、大溪齋明寺等，...... [閱讀更多]

彰化縣預防病媒蚊，巡倒清刷四步驟宣導，杜絕登革熱。圖／記者鄧富珍攝 登革熱又叫「天狗熱」，傳播的來源為蚊子，病媒蚊有二種，一是埃及斑蚊及白線斑蚊，俗稱「花腳蚊」，彰化縣加強宣導防範登革熱，由彰化縣衛生局31日上午前往彰化市新興華社區活動中心辦理「預防病媒有撇步，巡倒清刷四步驟，您我同心齊注意，杜絕登革保健康」宣導活動。 縣長王惠美呼籲民眾預防登革熱最好的方...... [閱讀更多]

衛生棉示意圖（圖／資料照片，圖源：Pixabay） 為積極推動月經平權與校園性別平等教育，一些地方政府已開始推動補助國中女學生、國小高年級女生補助購買生理用品，一些公共場所也免費提供女性生理用品，讓有急迫需求的女性能及時解決窘迫需求。行政院教育部也曾在3月5日宣布，將自8月1日實施友善提供多元生理用品計畫。教育部今（31）日表示，該計畫將於明（1）日如期上路，...... [閱讀更多]

結合衛生所預防注射門診時段牙醫師施作塗氟服務。 齲齒為學齡前兒童最常見的口腔疾病，衛生福利部調查學齡前兒童的齲齒率為48.52%，平均齲齒盛行率在2歲時為14.68%，3歲時則大幅增加到42.7%。為預防兒童齲齒發生及增加3歲以下兒童塗氟利用率，同時減少家長及照顧者往返牙醫診所及預約時間，桃園市政府衛生局媒合桃市牙醫師公會，自7月25日至12月31日，於各區衛...... [閱讀更多]

柯文哲向城隍爺祈祝平安順利。（記者扶小萍攝） 南投市城隍文化祭主要活動在31日晚間正式展開，民眾黨主席柯文哲也到訪，向城隍爺虔敬上香禮拜之餘，也簡短向宮前廣場上滿滿的香客民眾問好，城隍爺暗訪的行程，在柯文哲、立委蔡培慧等點燃起馬炮後出發，南投市長張嘉哲與議員游顥、林儒暘等人也都與信眾一同步行遶境，市區所有主要道路都擠滿了看熱鬧的民眾遊客，由於近2.3年都未舉辦...... [閱讀更多]

法務部矯正署明德外役監獄（圖／資料照片，圖源：法務部矯正署明德外役監獄Facebook） 在2014年發生、震驚全國的台北夜店殺警案，其犯人之一的易寶宏（藝人易淑寬之子），2019年入監服刑2年半後，先前傳出因獄中表現關係被調到外役監，而後再傳出易寶宏在服外役監期間，被查獲違反規定，在返家探視期間與友人飲宴，因此法務部矯正署取消易寶宏服外役監的資格，解送一般監...... [閱讀更多]