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懶人必學!名廚教你做焗烤波特菇,1個烤箱全搞定

2018-06-02 19:00:00 by 傑米‧奧利佛 @ 早安健康 [引用來源]

【早安健康/傑米‧奧利佛(知名英國廚師與烹飪推廣家)】 「波特貝勒菇」(Portobello Mushrooms)是一種成熟的褐色洋菇,其中特殊的植物胺基酸「麥角硫因」有助控制血糖、對抗肥胖,還有降低膽固醇、抗發炎、維持飽足感、消水腫等好處。英國名廚傑米‧奧利佛設計的超簡單波特菇食譜,不但美味還有超低熱量! 傑米‧奧利佛食譜:焗烤蒜味波特菇 BAKED GARLICK...... [閱讀更多]