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外觀五彩繽紛、儲熱效果佳的琺瑯鑄鐵鍋，是許多人心中的夢幻鍋具！不過，琺瑯鑄鐵鍋在使用時，有一些須特別留意的細節，如不小心，可能會損壞鍋具、影響使用安全！ 內外雙材質　打造琺瑯鑄鐵鍋的特色 海洋大學食品科學系陳建利助理教授表示，鑄鐵鍋是生鐵（含碳量約2～7％的碳鐵合金）所製成的鍋具，擁有良好的儲熱性；琺瑯則是一種耐高溫的玻璃材質。琺瑯鑄鐵鍋就是將琺瑯燒熔後包覆在鑄鐵鍋外成為塗層，...... [閱讀更多]

兩歲男童在開始學走路時，時常因跌倒而碰撞瘀青，媽媽一開始也不以為意，直到男童走路越來越穩，不會跌倒了，小腿上大大小小的瘀青卻持續出現，媽媽驚覺不對，趕緊至醫師門診就診，仔細檢查後，確定是重度血友病。 血友病為罕見遺傳疾病　男性為多數 中山醫學大學附設醫院兒童血液腫瘤科翁德甫醫師表示，血友病是一種罕見的遺傳性基因缺陷疾病，根據健保署最新年度統計，台灣血友病患者人數約1,000人，...... [閱讀更多]

45歲周姓油漆工菸癮達30年，平常有乾咳情形，最近發現痰中帶血，還出現後背痛症狀，兩個月來爆瘦十多公斤，經就醫切片檢查後，確診為分化不良的肺腺癌，醫療團隊討論後，建議採用好神刀縮小腫瘤，再以手術切除，術後腫瘤幾乎連根拔除，正持續復健治療，近期內可望順利返回職場工作。 分化不良肺腺癌　屬肺癌第三期 亞洲大學附屬醫院放射腫瘤科主治醫師鍾娜娜表示，患者切片化驗後證實為分化不良的肺腺癌...... [閱讀更多]

COVID-19在飛沫中可存活並具有傳染性長達3小時，在紙板上長達24小時，在塑膠和不銹鋼上長達72小時；而第二種傳染途徑是病毒接觸嘴脣、嘴巴、鼻子、眼睛之後，從這些身體部位設法進入氣管和肺部。 傳染途徑同流感　飛沫傳染力強 相關研究顯示，COVID-19的傳染與流感非常相似，在人群匯集的地方特別容易發生，例如地鐵、汽車、公車、飛機、遊輪、辦公室、學校、酒吧、咖啡館、劇院、大眾...... [閱讀更多]

近年來，癌症蟬聯台灣十大死亡榜首，早期癌症患者迷信所謂的中醫偏方治療，並誇大西醫治療的副作用，拒絕手術、放療及化療，而錯過最佳治療時機。不過，近年來，中醫治療癌症也越來越多人接受。 中醫緩解副作用　提升癌患生活品質 台北榮總醫院傳統醫學部楊仁鄰主任表示，癌症診斷後，經由專科醫師評估後，接受手術、化療、放療或標靶等治療，由癌症治療所引起的腸胃不適、掉髮，以及療程中常出現的口乾、口...... [閱讀更多]

中央健康保險署為照顧嚴重肋骨骨折病患，亦即相鄰3根（含）以上肋骨骨折，且每根肋骨有兩處以上的骨折斷點的「連枷胸」（flail chest）患者，由於這類病人常合併氣胸、血胸或呼吸衰竭等併發症，自111年5月1日起將治療連枷胸病患之「肋骨固定系統」醫材納入健保給付。 嚴重肋骨骨折　造成「連枷胸」 健保署表示，臨床上，任何重擊胸壁的外在撞擊力，例如車禍、高處墜落、跌倒或運動傷害，都...... [閱讀更多]

依據109年衛福部死因統計資料顯示，有1萬1,737人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，其中慢性肝病及肝硬化為我國主要死因的第10位，肝癌則高居我國主要癌症死因的第2位。肝臟相關病變早期並無明顯症狀，是不容忽視的沉默殺手，其相關死因序位及發生率都在前幾名，民眾千萬不可掉以輕心。 脂肪肝罹患機率　肥胖是主因 國外研究指出，身體質量指數（BMI）數值越高，罹患脂肪肝的機率也越高。由於肥胖...... [閱讀更多]

免疫系統有如保家衛國的軍隊，將入侵人體的有害微生物驅逐或消滅，避免感染性疾病的發生。然而免疫反應並非越強越好，有時攻打敵人的火力太強，可能讓失控的戰火延燒到自己，引起發炎性疾病；有時對於無害的外來物也杯弓蛇影，可能導致過敏性疾病；甚至將自己人錯認為敵人，會引發自體免疫疾病。由此可知，健康的免疫系統關鍵在於平衡協調，一旦失去平衡則可能引發各面向的疾病。 自然產娩新生兒　「腸道菌群」益...... [閱讀更多]

中央流行疫情指揮中心昨（14）日表示，為擴大醫療應變量能，強化輕重症分流，以確保醫療量能及確定病例能即時獲得醫療照護，將調整COVID-19確定病例的輕重症分流收治條件，醫院主責收治中重症、高齡（70歲以上）、血液透析及懷孕36週以上確診者；其餘依條件收治至加強版集中檢疫所/防疫旅館或居家照護管理。 積極進行收治者健康評估　綠色通道確保轉送無礙 然而，過去如孕婦確診，不論週數皆...... [閱讀更多]

中央流行疫情指揮中心今（4/15）公布，本土個案新增1209例，成長幅度較前兩天來的多；境外移入數則相對較低，包含68例落地採檢及7例居家檢疫採檢，共75例。指揮中心指揮官陳時中宣告，因應機場落地採檢陽性率的變化，現將美國、加拿大、紐西蘭及澳洲等地航班，從原實施之落地採檢，調整為「唾液採檢」，改將採檢量能重心放在其他陽性率高，如東南亞、印度及中東等地區。 因各縣市案例都大幅增加，陳...... [閱讀更多]