余宗翰 - 所有的文章 - 共有 1926 篇文章 搜尋時間 0.007 秒

中國有八大菜系：魯、蘇、粵、川、浙、閩、湘、徽；現在，有第九大菜系了，就是蒙古草原民族發展出來的「蒙餐」。根據《中央社》，內蒙古自治區餐飲與飯店行業協會近日宣布「蒙餐菜系」問世。   什麼是蒙餐？   講到蒙古的飲食，一般人可能只想到全羊大餐、烤肉等粗獷的食物，事實上蒙餐是歷史十分悠久、也因而蘊含豐富飲食文化的菜系。   與中國人少...... [閱讀更多]

英語因為其與世界接軌的功能，以及政府的推行，幾乎成為台灣人的「第二母語」。講到歐洲語言，英語是台灣人最便利的觀察窗口，但也因為如此，不僅有些人以英語的特徵以偏蓋全地錯誤認知歐洲語言，也不察英語相較於歐洲語言的特異之處。   英語中有些特點是其他印歐語言所沒有或少見的。比如   英語的曲折變化很少   印歐語系的語言都是「曲折語」，亦...... [閱讀更多]

同樣是哺乳類動物，人類分娩時的極度痛苦其實是異常的。即便是與人類十分近似的靈長類動物，生小孩也不像人類那麼痛苦。   這到底是為什麼呢？   可能跟直立行走有關   人類與其他靈長類動物最大的區別就在於人類是完全直立行走的動物，而這特點造成產道的變化。在大多數的靈長類動物中，產道相對較直；而類人猿漸漸演化成古人類的歷程中，產道變得較...... [閱讀更多]

不知道從什麼時候開始，健康食品龐大的行列中多了蜂王乳這個聽起來很霸氣的角色。蜂王的乳，聽起來有種千挑萬選的貴氣。   不過，別被字面上的意思誤導了。蜂王乳可不是產自蜂后，而是工蜂。   哺育寶寶一直都是工蜂的工作，蜂后只負責生育。而蜂王乳是工蜂特別分泌產出的營養食品，專門用來餵食蜂后。另外，初出生的幼蜂若喝了蜂王乳，便會發育成蜂后，擔起未來開枝散葉的...... [閱讀更多]

結婚戴戒指是歐洲的習俗，到了二十世紀在鑽石商人的刻意推廣之下，現在全世界大部份的國家都以鑽戒為標準的婚戒。以前人們結婚會看黃金等嫁粧的「禮數」多重，現在則是看鑽戒上的鑽石多大顆，似乎都一樣俗氣呢！   其實世界各國表達心意的定情物有很多種形式，以下略做介紹   泰國：紗圈   與希臘的花環相似，泰國傳統婚禮中，新人頭上要帶一小圈白紗...... [閱讀更多]

「科技始終來自於人性」這句話已過時了。科技不只源自人，也改變了人，放大了人性，也放大了問題。   隨著手機的拍照功能不斷進化，以及社交網路的無遠弗屆，為食物拍照早已成為一個普遍現象。菜端上來，先動的不是筷子叉匙，而是手機與相機。   不只對於不愛拍照的人來說很無奈，大家知道嗎？這種「手機先食」的情形在東亞特別嚴重，因而歐美人士特意關注而報導出來，曾經...... [閱讀更多]

日前英國有位獸醫分享狗狗因誤食巧克力而嚴重嘔吐的照片，藉此呼籲飼主們要讓貪吃狗兒遠離巧克力，杜絕誤食的可能。巧克力中的可可鹼會影響狗的中樞神經，最嚴重可以致死。   狗與人畢竟是相差很多的物種，儘管兩者喜歡生活在一起，但有很多人類的食物是不能給狗吃食的。除了巧克力，以下列舉5個「狗兒勿近」的食物。   洋蔥   洋蔥對人來說是十分健...... [閱讀更多]

因為豬哥亮罹患大腸癌，各大媒體開始報導關察糞便以檢測自己腸道健康的相關知識。其實除了糞便，幫助人們排毒的尿液也是十分重要的檢測重點。   通常健康的人尿液都呈現黃色，只是深淺不一。一般人們相信尿液顏色太深代表吃入太多毒素，或身體有毛病。有時確實如此，但通常是自己嚇自己，因為流汗過多、喝水太少都有可能使尿液顏色變深，只要多喝水就能解決。   清黃透亮的...... [閱讀更多]

2011年，科學家們想研究「背東西」能否影響大腦的運作方式，結果如大家所料：Yes。而他們以誰為對象做研究呢？是醫生？還是律師？都不是，是英國倫敦的「小黑」─ 黑色計程車(black cab)司機。   英國的黑色計程車駕照號稱全世界最難考的計程車駕駛證照。倫敦交通局要求想考黑色計程車的司機不能有任何重大犯罪紀錄及性犯罪紀錄，不能有任何會影響駕駛的疾病，然後重頭戲來了...... [閱讀更多]

「流通教父」徐重仁任職全聯總裁後，全聯福利中心順利完成企業轉型期，近年來更因為訴求精準到位的廣告與全聯小編的精採回覆讓全聯成為年輕人拜服不已的企業。結果，徐重仁4月11日舉辦新書發表會時一番「年輕人很會花錢」、「領22Ｋ做50Ｋ的工作，哇！這是物超所值」等話語挑起年輕人的怒火，全聯一夕之間從人人追捧的企業成為被留言灌爆的出氣桶。   昨日徐重仁終於親上火線，發表道歉聲...... [閱讀更多]