「開瓶天國」，逆襲的可能

幾位朋友在喜來登飯店17樓的請客樓吃飯，要我幫忙點酒。打開酒單一看，感覺是一張在中餐廳難得一見的葡萄酒單，酒單裡沒有什麼凱子酒，新舊世界的紅白酒都有，大部分的酒都在兩千上下，以飯店的消費來說還算合理。我一眼看到了Robert Mondavi，就點了一瓶大家喝。這家美國加州納帕區的酒莊在1966年才創辦，當時創辦人R......

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