有慢性腎臟病，如何當聰明外食族？必看「4大飲食原則」控制蛋白質 – 民生頭條
飲食是控制慢性腎臟病很重要的一環，每天需控制適量的蛋白質、鈉（鹽）、鉀、磷、水份，才不會讓身體吃不消，那如果外食要怎麼控制呢？腎臟病衛教師吳苡璉《腎臟病低蛋白．低鹽飲食全書》一書中，分享低蛋白飲食相關知識、食譜製作，幫助腎友餐餐吃出健康活力。以下為原書摘文： 腎臟病外食原則 腎友們在外食的時候，常常很困擾不知道該怎麼吃！其實只要掌握基本的原則，也不用過度緊張，首先要先來了解最重......
