替民眾把關健康 弘光科大辦食安研習會提升業界技能
弘光科技大學舉辦「食品安全檢驗實務研習會」,透過研習會交流、討論,讓業者了解如何進行食安管控及產學合作輔導,協助業界人才訓練與培育。(記者陳榮昌攝) 弘光科技大學舉辦「食品安全檢驗實務研習會」,針對食品、團膳業者較常提出的問題,包括食材管理、食品生物危害檢驗、食品認證實驗室等議題,請學者專家解說,並透過研習會交流、討論,讓業者更了解如何進行食......
弘光科技大學舉辦「食品安全檢驗實務研習會」,透過研習會交流、討論,讓業者了解如何進行食安管控及產學合作輔導,協助業界人才訓練與培育。(記者陳榮昌攝) 弘光科技大學舉辦「食品安全檢驗實務研習會」,針對食品、團膳業者較常提出的問題,包括食材管理、食品生物危害檢驗、食品認證實驗室等議題,請學者專家解說,並透過研習會交流、討論,讓業者更了解如何進行食......