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台南是日式拉麵的一級戰區~~這檔事我們已經強調過很多次了 在這一級戰區中,為了求新求異~每間能存活下來的拉麵店都會有其獨到的武器 這次為大家介紹的店家在這為數眾多的豚骨湯頭日式拉麵店中,顯得極度與眾不同 因為這家店捨棄了大家習慣的香濃醇厚的豚骨湯頭來當主打 改用口感上會清透的雞湯湯頭為主打 店名是 五黑家拉麵   照慣例先來幫大家整理一下基本資料 ......