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接受甲狀腺手術後的飲食宜營養均衡,如魚湯、雞湯、牛奶、豆腐、新鮮蔬果,都有助於身體康復。 蔬菜的選擇方面,有研究指出十字花科的蔬菜(包括芥藍、油菜、白菜、高麗菜、白蘿蔔等)含有硫氰化物,會抑制甲狀腺荷爾蒙,宜盡量少用 (至於吃多少量才會引起症狀,目前為止尚無定論)。 水果的選擇方面,患者若無腎臟病或其他代謝性疾病,則並無特別禁忌。唯手術後需要接受放射......