首圖

大坑農場主人三千金(從左至右)蔡佳鈴、蔡佳儒和蔡佳芸,都會煮出香味四溢竹筍飯。(圖/記者黃芳祿攝) 臺南新化區大坑尾部落以盛產麻竹筍盛名,全村全村105戶都會煮出香噴噴竹筍飯,年少的村女蔡佳儒說,特別的是每戶煮出來的竹筍飯味道不一樣,因為每家戶用的配料不同。 新化區農會推廣股成員拿出自已在大坑尾種植麻竹筍粗大又直挺,深......