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老牌川菜+科技管理 豐富菜餚辣度可調 明亮整潔的廚房內,師傅們忙著送上一盤盤經典的四川料理,這是新竹一家在地三十多年的老牌川菜餐廳,目前由年輕人接手,兩位科技業出身的新婚夫婦,用竹科方法管理餐廳,提高不少效率。 一道道冒著紅色油光的料理看似很辣,但是餐廳最大的賣點就是菜色辣度可以調整,主廚更為了不吃牛的客人推出水主松阪豬,豐富的菜色讓人看......