敏實科大餐飲系推動ESG教學 AI智慧成功轉型通過教育部教學品質評鑑
敏實科技大學餐飲管理系在曾信超校長、林文燦副校長、何東洋院長積極引進高階經營管理師資,五星級飯店經理人及米其林主廚業師協同教學,並且聚焦智慧餐飲開發雲端廚房,設置智慧咖啡廳導入服務機器人,在餐飲系徐雯珊主任及全體師生積極努力形象突破發展,日前順利通過教育部委託台評會教學品質評鑑。 敏實科技大學餐飲管理系一連串的教學創新成果,包括聚焦智慧餐飲、開發雲端廚房、設置智......
敏實科技大學餐飲管理系在曾信超校長、林文燦副校長、何東洋院長積極引進高階經營管理師資,五星級飯店經理人及米其林主廚業師協同教學,並且聚焦智慧餐飲開發雲端廚房,設置智慧咖啡廳導入服務機器人,在餐飲系徐雯珊主任及全體師生積極努力形象突破發展,日前順利通過教育部委託台評會教學品質評鑑。 敏實科技大學餐飲管理系一連串的教學創新成果,包括聚焦智慧餐飲、開發雲端廚房、設置智......