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眾所期盼的《米其林指南2023》即將在8月31日揭曉,米其林官方再度於年度發布會前公布「新入選」的餐廳名單。台中市政府觀光旅遊局表示,8月台中又有2家「新入選」餐廳,分別是位在西屯區的「文公館」及西區的「MINIMAL」,市府也將持續整合新出爐名單及周邊景點,邀請民眾來趟美景美味兼得的台中美食之旅。 觀旅局表示,今年台中已新增9家米其林新入選餐廳,是目前僅次於台北擁有最多米其林餐廳......