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所謂六大類食物包括全榖雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂與堅果種子類,以健康體重60公斤的靜態工作成年人,每天需食用全穀雜糧類3碗,且其中三分之一是未精製的全榖雜糧類才算夠健康。 很多人以為玉米、南瓜是蔬菜類、紅豆是豆類,但其實它們都屬於全榖雜糧類,所以有很多的食物並不如你以為的那樣,想要擁有均衡營養的首要條件就是先搞清楚每個食物到底屬於哪一類。 全榖......