關於植物基食品你了解多少？ - 模範城市
這些年提到食品領域的熱詞，專業人士會自然而然想到植物基食品。這個當下被眾多知名品牌中糧、伊利、蒙牛、雀巢、聯合利華、農夫山泉、加多寶、維他奶等食品企業紛紛布局的產品究竟是什麼呢？今天就讓我們從最基礎的概念開始了解。 植物基食品的概念來源於植物性飲食(plant-based diet)，「植物基食品」(plant-based foods) 特指以植物原料(......
這些年提到食品領域的熱詞，專業人士會自然而然想到植物基食品。這個當下被眾多知名品牌中糧、伊利、蒙牛、雀巢、聯合利華、農夫山泉、加多寶、維他奶等食品企業紛紛布局的產品究竟是什麼呢？今天就讓我們從最基礎的概念開始了解。 植物基食品的概念來源於植物性飲食(plant-based diet)，「植物基食品」(plant-based foods) 特指以植物原料(......
