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太平農會總幹事余文欽示範炒竹筍。林重鎣攝 太平竹筍正盛產,太平農會十九日開記者會宣布,跨業合作共同行銷竹筍,和七家餐廳推竹筍大餐,和今口香調理食品公司研發各種竹筍調理包,讓忙碌的職業婦女買回家即能煮,還有皇帝筍餅、竹筍饅頭、蛋糕和竹筍熊貓包,行銷國內外。農業局副局長蔡勇勝、市議員李麗華和張玉嬿、太平區長陳小菲等也參加。 農會理事長林章吉和總幹事余......