關懷獨居長輩 1200顆綠豆椪中秋送暖
每逢佳節前夕,新竹市社區婦女關懷協會都會準備應景的小禮物致贈給獨居長輩,今年中秋節更與光復高中餐飲科合作,製作1200顆甜中帶鹹的綠豆椪要送給長輩們,期望在月圓團圓的時刻,大家都能吃著月餅,感受溫馨的氣氛。 45位學生協力合作,忙碌的雙手不停的秤料、揉麵、包餡,要在中秋節前趕工完成這1200顆的大訂單,這些學生付出所學、回饋社會,包出一顆顆滿滿餡......
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