匠心傳承,餅藝風采 經濟部2022臺灣餅頒獎典禮邀您共同品味
【愛傳媒報導】經濟部商業司於今(22)日在臺北西門紅樓舉辦「2022臺灣餅頒獎典禮暨成果展示」,典禮現場展示69項獲獎的得意作品,各縣市的糕餅公會也出席共襄盛舉,藉由今天的頒獎典禮要將這份榮耀加冕給獲獎業者,感謝他們的不斷求新、求變、求突破,讓臺灣餅的百年風華得以代代流傳。 經濟部商業司主辦「臺灣餅甄選」,主要在鼓勵以臺灣餅藝爲底蘊,發揮創意及善用在地食材與風土特色......
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