水蜜桃易壞，農委會教你「2招」保存法！吃水蜜桃前這樣做完美去皮 – 民生頭條

吃水蜜桃的季節來了！水蜜桃從每年的夏至起，到7、8月為產季，嬌嫩多汁的果肉加上富含維他命C，深受許多民眾喜愛。你吃水蜜桃會連皮吃、還是剝皮吃呢？水蜜桃富含哪些營養？挑選及保存水蜜桃又有哪些技巧呢？農委會教你「4大QA」揭密享用美味水蜜桃的小撇步！行政院農糧署在臉書粉絲頁發文，教你「1招」利用熱漲冷縮原理，幫水蜜桃完美去皮；如果水蜜桃想要連皮吃，為了避免因水果表皮的絨毛，而引發喉嚨......

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