科學可以抑制老鼠對糖分的渴望
草根影響力新視野 董曉汾 編譯 你能想像咬一口多汁的巧克力蛋糕而不想吃更多嗎?如果你把一塊甜的糖塞進嘴裡，卻因為嘗起來很苦而吐出來，那該怎麼辦?哥倫比亞大學的科學家們找到了一種方法來阻止老鼠對含糖和苦的食物的渴望，甚至是品嘗。這項研究對治療人類的肥胖和飲食失調是有益的。 人類的大腦天生就喜歡享受食物，尤其是糖帶來的愉悅的效果。原因如下:當你咬一口餅乾或其他食物的那一刻，舌......
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