雖說「磷」為合法添加物，但攝取量過量為身體帶來的危害可不少！
磷在食物中存在很廣泛，而許多加工食品都要靠含磷的添加物來幫忙塑型、增加保水度，雖然說磷是一種合法的添加物也是人體很基本的重要元素，但是也要注意攝取量，不管過多、過少都不恰當。 磷佔了人體中的礦物質量的四分之一，或是體重的百分之一，而磷也分為有機磷和無機磷，有機磷存在於天然食物中；無機磷則是多存在於加工食品裡。 許多人可能認為磷質代表著壞分子，但其實磷質和鈣質對身體來......
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