生米煮成熟飯
說來慚愧，在印度自己開伙的次數少之又少，偶爾有機會輪到我掌廚，煮的也都是超級簡單的稀飯，最多再打個蛋或加些青菜；好在最後都頗受好評。第一次下廚，是在加爾各答。一如往常，禮拜五傍晚七點，我敲開Nino家的大門時，發現這個兄弟臉色發白，精神不是很好。話說他才剛從泰國跟女朋友渡完假回來，現在應該滿面春風才對，怎麼看起來完全不是這麼回事？「嘿！兄弟，你怎麼啦？工作不順利嗎？」「不是；我肚子不舒服已經快一個......
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