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說來慚愧,在印度自己開伙的次數少之又少,偶爾有機會輪到我掌廚,煮的也都是超級簡單的稀飯,最多再打個蛋或加些青菜;好在最後都頗受好評。第一次下廚,是在加爾各答。一如往常,禮拜五傍晚七點,我敲開Nino家的大門時,發現這個兄弟臉色發白,精神不是很好。話說他才剛從泰國跟女朋友渡完假回來,現在應該滿面春風才對,怎麼看起來完全不是這麼回事?「嘿!兄弟,你怎麼啦?工作不順利嗎?」「不是;我肚子不舒服已經快一個......