以色列，食品科技大國
草根影響力新視野(琪拉編譯) 你或許不知道以色列的農業食品科技有多強大。在這裡有超過350間農業與食品公司，每年國家投資在食品科技上的資金達到美金1億元。根據BIS研究機構預測，到2022年時，以色列在全球食品科技市場上的市值約有2500億美元。 舉例來說，2017年掏比亞先生創立了Aleph Farms這間食品公司，它們使用牛隻的幹細胞，在實驗室裏成功培養出了牛肉......
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