人類本來就該吃素 or 吃葷? 從人類飲食演變的百萬年歷史來看,沒這回事!

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有時候你可能會聽聞「人類本來就應該吃 OOO」的說法,接著便以此主張來說服你該吃某種飲食才能長保健康。如果我們用數百萬年的尺度來看人類飲食演變的話,相信很容易會得出我們其實沒有本來就該吃什麼這件事。 從過去到現在的人類飲食演變 一個物種現在吃什麼維生其實是經過很長時間適應環境演化而來的結果,你對現在每天常吃飲食可能覺得一成不變,甚至會覺得人好像都是這樣子活過來的,但看似沒什麼變化的......