台中逢甲【鎮新記】大白菜水餃&韓式泡菜水餃。人氣團購冷凍水餃。一口一粒一感動！
記得小時候剛進廚房幫忙，最先學會的是洗米煮飯，接著就是煮水餃。小心翼翼盛滿一鍋水煮滾，然後噗通噗通丟下餃子到鍋裡，直到水餃載浮載沉，白麵皮隱約透出餃子餡的翠綠就差不多可以起鍋準備開吃，熱呼呼現煮的水餃特別好吃。 說到煮水餃的方法，各家各門派秘訣很多，以前為了把水餃煮得恰到好處、又不皮破餡散花了挺多心思去研究。到底水滾後要加幾次水？加冷水還是熱水？還......
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