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根據《中央社》,今日(6/28)衛福部食藥署公佈邊境查驗結果,知名調味料廠牌「小磨坊」的黑胡椒驗出農藥百克敏超標,25公噸產品在邊境遭攔下、退運。 雖然政府對蔬果、食品的農藥有所管制,但難保不會有漏網之虞,因此坊間流傳著許多洗去農藥的方法,而一些廣為流傳的洗蔬果方式其實是錯的,不可不察,以下條列數點。 用鹽洗菜 鹽巴的功用主要是使蟲卵脫落、破壞微生物的蛋白......