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海拔一千多公尺山谷環抱中的台東縣海端鄉利稻部落,居然臭豆腐飄香。 春節到南橫公路走春,深入利稻部落之旅,讓我們意外的是,小小村落竟然有人賣起臭豆腐,而且還不止一家呢,利稻部落多為布農族人,臭豆腐飄香山谷,顯然品嚐的客人多為觀光客,大老遠跑到山上吃熱呼呼的臭豆腐,倒也是難得的經驗。 ▲南橫利稻部落的臭豆腐,深受遊客喜愛。(圖∕溫富振攝) 山谷豆腐飄香,還有位於花蓮縣富里鄉羅......